de toeristenmagneet Landmannalaugar is gelegen. Als de toeristen nog maar net de highlands hebben verlaten, nemen de locals hier de lokale hut over. Met een groep van meer dan 70 IJslanders wordt in het eerste weekend, als de versterkingen uit de stad nog fris en monter zijn, een enorm berggebied uitgeplozen op zoek naar verstopte schapen. De meeste schapen komen uit zichzelf al naar de dalen, de eigenwijze achterblijvers laten zich maar moeilijk vangen. We leren hoe de boeren het begrip bergwandelen interpreteren: met een lange stok stevig in de handen recht omhoog de helling op, de kortste weg naar de top om het beste uitzicht te hebben over de omgeving. De beste plaatsen om je als schaap te verbergen, worden al generaties lang van vader op zoon overgeleverd en leiden je vaak over smalle riggels met daaronder diepe afgronden. Moe maar uiterst voldaan keert iedereen als het donker wordt terug naar de hut — tijd voor het avondritueel dat vooral bestaat uit zingen, eten en drinken. De reden dat er in het binnenland van IJsland zoveel hutten staan, heeft alles te maken met deze traditie: voor het verzamelen van de schapen was er onderdak nodig. De réttir wordt luister bijgezet met een onuitputtelijke hoeveelheid IJslandse traditionals, begeleid door gitaren en de lokale sterkedrank Brennivin. Buiten liggen de lamsbouten op de barbecue, in de keuken is het een drukte van belang om het avondmaal van het voorafgaande jaar weer te overtreffen. Voorafgaand aan het avondmaal dankt Kristin van Skarð, de hoofdman van de boeren, iedereen voor zijn aanwezigheid en onderstreept het belang van de band tussen de boeren en de stedelingen die hier zo goed zichtbaar is. Na een afmattende zondag vertrekken de stedelingen weer terug naar het comfort van de stad en blijven de boeren achter in de bergen. Zij gaan de komende weken in > DOMINICUS magazine 55 Vikingen namen vanuit Noorwegen schapen mee die gedurende de korte zomer in de bergen graasden. Op die manier werden de de groene gecultiveerde huisweides gebruikt voor de hooiproductie om de schapen gedurende de winter binnen te voeren. Pagina 54

Pagina 56

Voor club bladen, online publicaties en onderwijscatalogussen zie het Online Touch online publisher CMS systeem. Met de mogelijkheid voor een webshop in uw catalogi.

Dominicus magazine - voorjaar 2014 Lees publicatie 2Home